staubレシピ~韓国風おでん~

我家でこたつをだしました。
いよいよ冬にはいりますね。

さて急に寒くなったので、おでんの予定を少しアレンジして辛味とごま油を効かせて韓国風にしました。
コチュジャンとごま油を器に入れて頂きます。(器であわせているので、普通のおでんも楽しめます)


おでんは大根がごちそうですね(*´∀`*)。
素材の旨味を全部吸い込んで、しみしみ熱々♪

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湯気も美味しい季節ですね(^-^)。

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by staub_love | 2009-11-04 15:41 | ストウブ(煮込み料理)  

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