番外編~漬け物道~かぶのぬか漬け
葉付きだったので、茎も一緒につけることに。
茎は丸1日。
かぶは、丸2日くらい漬けたでしょうか。
茎は塩が強いですね( Д ) ゜゜
お茶漬け向きでした(・_・)。
かぶは逆に少し漬け足りないくらい(・_・;)。
漬け物道、奥深いです。
by staub_love | 2007-09-12 07:22 | 番外編(ピクルス・漬け物)
by staub_love | 2007-09-12 07:22 | 番外編(ピクルス・漬け物)
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