staubレシピ~ストウブでつくるホクホクポテトサラダ~

お芋が美味しい季節になりました(^-^)。。。

ジャガイモを蒸し焼きにして、ポテトサラダを作りました。

今回は沢山作るので、久々登場のストウブくん(黒)です。



ストウブくんで蒸し焼きにすると、石焼きイモでポテトサラダをつくるような感じに仕上がります。

ねっとり、ポクポク(^-^)

仕上げに、塩揉み胡瓜とマヨネーズをいれて。

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プチトマト、飾ってみました。


そのままでも勿論美味しいですが、

中濃ソースをかけていただくのが、とっても好きです(^-^)。
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by staub_love | 2007-09-18 07:21 | ストウブ(蒸し焼き料理)  

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